Selamat mencoba yaaaa, ini lapis legit gulung terenak didunia, yuhuuuu percaya deh.
LAPIS LEGIT GULUNG KURMA
By: Fatmah Bahalwan
Bahan A:
220 gr kuning telur (13 butir telur).
80 gr gula kastor
Bahan B:
20 gr TIGA SAPI kental manis
175 gr Orchid Butter
3 gr vanilla pasta
Bahan C:
15 gr Tepung Terigu protein sedang
5 gr INDOMILK susu bubuk full cream
Bahan D:
6 bh kurma, buang biji, pipihkan
Cara membuatnya:
1. Kocok bahan A hingga kental dan mengembang.
2. Kocok Bahan B hingga pucat dan mengembang. Masukkan adonan A, aduk rata.
3. Masukkan Bahan C, aduk rata.
4. Tuang kedalam Loyang 20x60cm, yang sudah dipoles dan dialasi baking paper, poles lagi. Ratakan. Letakkan kurma diatasnya.
5. panggang dalam oven suhu 200’C selama 10 menit atau hingga matang.
6. Angkat. Balik diatas kertas roti. Polesi TIGA SAPI Kental Manis, gulung, padatkan.
#indomilk #resepfatmahbahalwan
LAPIS LEGIT GULUNG KURMA
By: Fatmah Bahalwan
220 gr kuning telur (13 butir telur).
80 gr gula kastor
Bahan B:
20 gr TIGA SAPI kental manis
175 gr Orchid Butter
3 gr vanilla pasta
Bahan C:
15 gr Tepung Terigu protein sedang
5 gr INDOMILK susu bubuk full cream
Bahan D:
6 bh kurma, buang biji, pipihkan
Cara membuatnya:
1. Kocok bahan A hingga kental dan mengembang.
2. Kocok Bahan B hingga pucat dan mengembang. Masukkan adonan A, aduk rata.
3. Masukkan Bahan C, aduk rata.
4. Tuang kedalam Loyang 20x60cm, yang sudah dipoles dan dialasi baking paper, poles lagi. Ratakan. Letakkan kurma diatasnya.
5. panggang dalam oven suhu 200’C selama 10 menit atau hingga matang.
6. Angkat. Balik diatas kertas roti. Polesi TIGA SAPI Kental Manis, gulung, padatkan.
#indomilk #resepfatmahbahalwan
Comments
Post a Comment